Schizochytrium sp. sind Meeres-Mikroalgen (einzellige Algen), die in Mangrovenwäldern tropischer Küsten leben. Sie ernähren sich von einfachen organischen Substanzen wie abgestorbene Blätter und benötigen kein Licht. Schizochytrium sp. sind dafür bekannt, dass sie große Mengen an den beiden wichtigen Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA ) bilden.

Das aus Schizochytrium sp. gewonnene Algenöl ist 100% rein pflanzlich und somit auch für eine vegane Ernährung geeignet.